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ビター過ぎるチョコ 



バレンタイデー。
お世話になっている方に99%カカオのチョコをプレゼントしました。
カカオの純度が高い方がきっと美味しいと思って70%でも85%でもなく99%のこのチョコ選んだのですが失敗だったかもしれません。
裏にこんな説明がありました。
『この製品は、カカオ豆の力強さと豊かさの全てを表現したチョコレートです。その魅力を存分に楽しんで頂くために、まずエクセレンス70%カカオから食べ始め、次に85%カカオというようにカカオ含有率が高いチョコレートの味覚に慣れてから召し上がる事をオススメ致します。』
甘いチョコだと思って食べるとウギャ何だこれってなります。
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[ 2006/02/14 23:59 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)

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